APELSINŲ ŠERBETAS

Išeiga – 840 g.

Sudėtis:

2 apelsinai, nulupti, supjaustyti

2 šaukštai (20 g) smulkaus cukraus

1 šaukštas apelsinų žievelių

4 1/2 puodelio (1 l) ledo kubelių

Eiga:

Visus ingredientus sudėkite į Vitamix konteinerį, uždenkite dangčiu. Pasirinkite greitį Nr. 1. Įjunkite blenderį ir lėtai padidinkite greitį iki kintamo 10. Naudokite kimštuvą, ingredientų pastūmimui link peiliukų. Maždaug po 30 s. variklio garsas pasikeis. Sustabdykite smulkintuvą. Nepermaišykite ! Patiekite iš karto.

Šis receptas buvo sukurtas Vitamix 5200 modeliui su standartiniu konteineriu. Jei naudojate kitą Vitamix modelį ar konteinerio dydį, gali tekti pakoreguoti greičio parametrus ir /arba ingredientų kiekį.

Šis receptas buvo paimtas iš Vita-mix Corparation puslapio