KIAULPIENIŲ SALOTOS


 

 

 

 

 

Sudėtis:

100 g. kiaulpienių lapų

1 kiaušinis

2 ridikėliai

Svogūnų  laiškai

Aliejus, grietinė ar majonezas

Druska

 

Eiga:

Lapus užmerkti šiltame pasūdytame vandenyje ir palaikyti 30—40 minučių. Paskui smulkiai supjaustyti, įdėti virtą kiaušinį, svogūnų laiškų arba ridikėlių, pasūdyti ir pagardinti majonezu , grietine, arba aliejumi.